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Mirada Innovadora: emprendedores chilenos producirán bebidas sustentables en base a alimentos funcionalesDeli Food, Collazos & Collazos y el ingeniero comercial Ronny Muñoz se unieron en el proyecto asociativo Wanguelen S.A., proyecto apoyado por Corfo, para dar vida a una idea visionaria: lanzar al mercado bebidas y alimentos funcionales que reemplacen a las bebidas de fantasía y a la comida chatarra. Problemas como la obesidad y la mala alimentación de los niños llevaron a estos emprendedores a trabajar en el desarrollo de bebidas y alimentos que además de tener buen sabor, aportan nutrientes, proteínas y vitaminas al organismo. “Las aguas han ido desplazando a las bebidas de fantasía, las que ahora serán más caras por la aplicación de la reforma tributaria”, asegura Ronny Muñoz, socio director de Wanguelen S.A., seguro de la proyección y ventajas que tienen las bebidas saludables sobre las carbonatadas en Chile y el mundo. Una de las primera bebidas que lanzarán al mercado fue desarrollada bajo un concepto herbal, 100% natural, sin azúcares adicionada ni químicos sintéticos, y tendrá como objetivo satisfacer la necesidad de refrescar sumando buen sabor y propiedades nutritivas. “Pensamos llegar a todo el país y a Latinoamérica, a través de una plataforma de internet y también por medio del retail”, afirma Muñoz. Para Wanguelen S.A. la salud humana es fundamental, tanto como la del medioambiente, por lo que están estudiando el uso de botellas ultralivianas que cuenten con una perfecta esterilización y que sean de rápida degradación. Con investigación seria y responsable, la empresa chilena espera conquistar el mercado. VÍA/VEOVERDE |
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