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Tips Sustentables: 5 frutas para este inviernoHoy, por distintas razones, se puede encontrar fácilmente casi cualquier fruta en casi cualquier época del año. Ya no es extraño ver duraznos en julio, manzanas en febrero o sandías en mayo. Pero la fruta de temporada siempre es mejor, más sabrosa y por supuesto más barata. Acá te dejamos cinco frutas que puedes disfrutar durante este invierno: 1.- Naranjas: Un clásico del invierno, gran aporte de vitamina C, se puede usar para jugos, postres y, evidentemente, comerla en gajos. Tienen pocas grasas saturadas, colesterol y sodio. 2.- Manzanas: Conocida como una fruta muy saludable, los ingleses decían que una manzana al día aleja al doctor. Excelentes para el desayuno. Son ricas en pectina (buen aliada contra el colesterol y la diabetes), aminoácidos, ácidos, azúcares, fibras.
3.- Kiwi: Aunque todos creen que vienen de Nueva Zelanda, su verdadero origen es China. Contienen mucha fibra, pocas calorías, muchas vitaminas (especialmente la E) e hidratos de carbono. 4.- Pera: Procedentes del este de Europa, muy recomendada para dietas ya que tiene mucha fibra, no tiene casi calorías, muchas vitaminas, gran cantidad de agua, ácido fólico, taninos y ácido caféico. 5.- Membrillo: Pariente de las manzanas y peras. No es tan común comerlo solo, pero fresco puede ser usado en preparación de ensaladas, o si se quiere en mermeladas o dulces. Es alto en taninos.
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