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Municipios en deuda con el reciclaje: sólo un 15% gestiona sus residuos orgánicos

Más de la mitad de los 7,5 millones de toneladas de residuos que, en total, generan en los hogares del país se podrían utilizar para producir compost, ya que son fácilmente biodegradables. Pero sólo 53 comunas están utilizando estas prácticas.

“Tenemos el centro de compostaje municipal más grande de Chile”, afirma Juan Pablo Gavilán, encargado de reciclaje comunal de Viña del Mar. Y no es menor. De hecho, en el sector de Laguna Sausalito, tienen 64 pilas o camas de compost, a las que llevan los residuos de las ferias libres y las podas de la comuna.

Esta fue la solución que elaboró la “ciudad jardín” para hacerse cargo de los residuos orgánicos generados por sus vecinos -desechos de origen vegetal que son fácilmente biodegradables, como los alimentos- para convertirlos en un producto que puede ser utilizado para otros fines. Por ejemplo, la producción de abono para mejorar la calidad de los suelos, jardines y cultivos.

Con este fin, en el centro viñamarino se utilizan dos sistemas preferentemente para obtener este tipo de tierra llamado compost: el compostaje, en que se mezclan para su degradación, por ejemplo, restos de verduras o frutas, podas de jardines, heces de animales herbívoros, papel de diario o cáscaras de huevo; y el vermicompostaje, al cual se agregan lombrices californianas, que aceleran el proceso y sus excrementos generan un abono natural llamado hummus.

Gavilán detalla que el proceso de compostaje demora entre 8 a 12 meses de maduración, en condiciones adecuadas de temperatura, aislación y humedad. Al año, se reduce la cantidad de residuos que van al vertedero en 1.600 toneladas aproximadamente. “La valorización aproximada de este trabajo son alrededor de $ 15 millones. Nos ahorramos ese dinero”, cuenta.

Este proyecto de compostaje comenzó hace cinco años y hoy, afirman, ya no compran tierra para las áreas verdes de la comuna y, hasta alcanza, dicen, para regalar a los vecinos.

Además, este año, comenzaron un programa piloto de recolección domiciliaria, para mejorar la calidad de los suelos y apoyar los huertos urbanos.

Viña del Mar no es la única comuna que se ha sumado al reciclaje de los residuos orgánicos. Según un registro del Ministerio de Medio Ambiente (MMA), en total son 53 municipios -correspondientes al 15% del total del país- los que han generado proyectos de este tipo para gestionar los desechos de sus comunidades.

De los 7,5 millones de toneladas de residuos sólidos domiciliarios que se estiman son generados por los hogares del país, en promedio, un 58% de ellos corresponde a materia orgánica. El resto se divide en un 16% de otros residuos, 11% plástico, 10% papel y cartón, 3% vidrio y 2% metales.

Las regiones que más usan estos sistemas de tratamiento de residuos orgánicos -compostaje y vermicompostaje- son Valparaíso, Metropolitana, La Araucanía y Los Ríos.

Para Macarena Guajardo, presidenta de Fundación Basura, la cifra de municipios que recicla orgánicos es baja, ya que según la experta, el tratamiento de estos residuos debiese ser prioridad.

“Los orgánicos, cuando se descomponen en ambientes anaeróbicos o libres de oxígeno, como los rellenos sanitarios, se produce gas metano. Y este es diferente del dióxido de carbono que generan los residuos inorgánicos, porque tiene un poder calorífico entre 20 y 25 veces mayor. Eso quiere decir que potencian el calentamiento global entre 20 y 25 veces más”.

Agrega que “además son la mitad de la basura que generamos, son fáciles de gestionar y son los que las personas pueden identificar de manera más sencilla”.

Para hacer frente a esta baja cifra de reciclaje de este tipo, el Ministerio de Medio Ambiente, en conjunto con Cambio Climático Canadá, implementó hace dos años el programa Reciclo Orgánicos con el fin de evitar que estos residuos terminen en rellenos sanitarios.

Carolina Schmidt, ministra del área, señala que actualmente se valoriza menos del 1% de los residuos orgánicos, de los casi 4,3 millones de toneladas que se generan anualmente.

La jefa de la cartera explica que están trabajando en una Estrategia Nacional de Residuos Orgánicos, cuyo anteproyecto se presentará en la COP25.

“Cumplir este objetivo nos permitirá reducir drásticamente las externalidades negativas que genera la materia orgánica como, por ejemplo, malos olores, vectores y líquidos percolados, entre otros. Además, aprovechar recursos que hoy terminan en la basura, sirviendo como materiales para recuperar suelos degradados”, afirma.

En La Pintana han trabajado el tema desde 2005 y actualmente el 50% de su población participa en el programa municipal. “En sus casas les regalamos un pote de basura para que cuando estuvieran cocinando lo depositaran en estos contenedores. El municipio lo que hace es que un camión recoge los residuos en las casas que tienen un letrero que dice ‘vegetales’”, explica la alcaldesa Claudia Pizarro.

Añade que a diario se recogen cerca de 20 toneladas de orgánicos y que poseen 180 lechos con lombrices. Al depositar menos toneladas de basura, “esto ha significado que nos hemos ahorrado $ 109 millones”, explica.

Uno de los municipios que hace menos de un año implementó la iniciativa es Independencia. Allí, se utiliza compostaje y vermicompostaje además de biodigestores, que producen gas y electricidad al utilizar residuos de comida y cocina de los vecinos y de un restaurant.

Fuente: La tercera 

Voluntariados

Con el fin de promover en las empresas el desarrollo de una cultura de Responsabilidad Social Sustentable y una gestión del negocio exitoso y sostenible, tanto con el público interno como con la comunidad, proveedores, clientes y todos los públicos de interés, contamos con un equipo especializado para la generación de servicios de asesoría en materias relacionadas con la responsabilidad social empresarial, promoviendo así la co-construcción de empresas más sustentables y con trabajadores con desarrollo humano sustentable.

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Visitas al Corazón

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Encuentros

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George Anastassiousé
Arquitecto

Arquitecto, MBA Universidad Adolfo Ibáñez; Diplomado en Marketing UAI y Dirección de Empresas Familiares; fundador y director ejecutivo/ Alfa-Ro S.A., Idea Publicidad Ltda., Fobbia Desing S,A; director de empresas Molibdemos y Metales S.A., Interexport S.A, Mobilink S.A y presidente ejecutivo de la Fundación Gabriel y Mary Mustakis, entidad sin fines de lucro dedicada a desarrollar al máximo el potencial cultural, intelectual y creativo de los jóvenes Latinoamericanos, y en particular, chilenos. Entre sus características resalta la capacidad promotora y creadora de conceptos innovadores en las distintas áreas de su quehacer. Gran capacidad para trabajar en equipos, perseverancia y constancia para llevar adelante proyectos.

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George Anastassiousé
Arquitecto

Arquitecto, MBA Universidad Adolfo Ibáñez; Diplomado en Marketing UAI y Dirección de Empresas Familiares; fundador y director ejecutivo/ Alfa-Ro S.A., Idea Publicidad Ltda., Fobbia Desing S,A; director de empresas Molibdemos y Metales S.A., Interexport S.A, Mobilink S.A y presidente ejecutivo de la Fundación Gabriel y Mary Mustakis, entidad sin fines de lucro dedicada a desarrollar al máximo el potencial cultural, intelectual y creativo de los jóvenes Latinoamericanos, y en particular, chilenos. Entre sus características resalta la capacidad promotora y creadora de conceptos innovadores en las distintas áreas de su quehacer. Gran capacidad para trabajar en equipos, perseverancia y constancia para llevar adelante proyectos.

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George Anastassiousé
Arquitecto

Arquitecto, MBA Universidad Adolfo Ibáñez; Diplomado en Marketing UAI y Dirección de Empresas Familiares; fundador y director ejecutivo/ Alfa-Ro S.A., Idea Publicidad Ltda., Fobbia Desing S,A; director de empresas Molibdemos y Metales S.A., Interexport S.A, Mobilink S.A y presidente ejecutivo de la Fundación Gabriel y Mary Mustakis, entidad sin fines de lucro dedicada a desarrollar al máximo el potencial cultural, intelectual y creativo de los jóvenes Latinoamericanos, y en particular, chilenos. Entre sus características resalta la capacidad promotora y creadora de conceptos innovadores en las distintas áreas de su quehacer. Gran capacidad para trabajar en equipos, perseverancia y constancia para llevar adelante proyectos.

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George Anastassiousé
Arquitecto

Arquitecto, MBA Universidad Adolfo Ibáñez; Diplomado en Marketing UAI y Dirección de Empresas Familiares; fundador y director ejecutivo/ Alfa-Ro S.A., Idea Publicidad Ltda., Fobbia Desing S,A; director de empresas Molibdemos y Metales S.A., Interexport S.A, Mobilink S.A y presidente ejecutivo de la Fundación Gabriel y Mary Mustakis, entidad sin fines de lucro dedicada a desarrollar al máximo el potencial cultural, intelectual y creativo de los jóvenes Latinoamericanos, y en particular, chilenos. Entre sus características resalta la capacidad promotora y creadora de conceptos innovadores en las distintas áreas de su quehacer. Gran capacidad para trabajar en equipos, perseverancia y constancia para llevar adelante proyectos.

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Gira6

Los espacios de vinculación, intercambio, formación y aprendizaje que se generan durante las Gira, y el hecho de conocer en terreno la realidad y prácticas de empresas y organizaciones promotoras de la RSE, se convierten en una experiencia muy enriquecedora para todos/as, logrando traer a Chile ideas innovadoras, para que luego se conviertan en realidad en la gestión sustentable de las organizaciones y sus miembros.

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Gira7

Los espacios de vinculación, intercambio, formación y aprendizaje que se generan durante las Gira, y el hecho de conocer en terreno la realidad y prácticas de empresas y organizaciones promotoras de la RSE, se convierten en una experiencia muy enriquecedora para todos/as, logrando traer a Chile ideas innovadoras, para que luego se conviertan en realidad en la gestión sustentable de las organizaciones y sus miembros.

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Research and development of knowledge

We develop and construct investigations, independently and/or in partnership with institutions related to Sustainable Social Responsibility as well in Chile as in the rest of the world, providing knowledge to the awareness and promotion of a sustainable social responsibility culture for citizens, businesses and the state.

All our work is shared publicly with various actors in society, we hold meeting for analysis, reflection, conversation and debate, along with publishing documents and books that gathers the process and results of the investigations we have realized during our years of work.

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Development of methodologies, evaluation and the promotion of the corporate sustainability

In 2003 we launched the initiative “RSÉtica”, which until 2006 annually and in a public way acknowledged companies, organizations from the society and state divisions, that has shown an innovative management, creativity and exemplary within the frame of Social Responsibility. Beginning with that methodology, and it´s continuous improvement, we have since 2005 been performing the PROhumana CSR Ranking, which has evaluated more than 370 companies representing a universe of 1.000.000 workers. This unique measurement tool generates a comprehensive learning for the companies and workers, promotes strategies of continuous improvement in sustainable management in economic, social and environmental dimensions, and places the CSR performance of the companies against others, with the purpose of generating tools that improves the conditions and quality of lives for the people, the organizations and the society.

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Sensitization of actors in society

It is of vital importance to promote sustainability between all actors of the national and international reality – companies, governments, citizens, civic organizations, educational institutions, academics, opinion leaders, among others. It is because of that, among a lot of other event, we in 2002 organized “La OTRA Feria de Responsabilidad Social” and that we annually conduct the Tours of International Learning in Sustainability to countries like Canada, England, Holland, Spain and Brazil, where we promote the knowledge and the relations between protagonists of social responsibility in Chile and in the countries we visit, learning about their progress and innovations in the three sustainable issues, economic, social and environmental, with companies, organizations from the state and civic organizations.

We understand that social media is a new scene to communicate and interact, therefore the technology and communication 2.0 is a part of our daily being and doing, being present in these and promoting their use to our different stakeholders.

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Promotion of spaces of dialogue, reflection and encounters

The conversation and dialog is a part of our Being and Doing, therefore all the thematic of sustainability we have decided to analyze and address , we invite various specialists in said thematic, in order to generate dialogs and co-construct the present-future of our country.

That is how we have carried out the “Encuesta Nacional Cuidadana RS” (2006, 2007, 2008 and 2011); The “Encuentros Aprendiendo a SER”, “Converciones del Futuro para Líderes del siglo XXIII” and workshops specialized in Corporate Sustainability, among a lot of other spaces of co-creation and dialog.

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Constitution and coordination of cooperation networks

We understand the great value of generating collective knowledge, since what you can’t manage individually acquires greater opportunities when it’s undertaken by the collective, which means by the community.

Starting with this statement, we contribute to the creation of networks with people and institutions to participate, cooperate and sustain the promotion of corporate social responsibility in the country. That is why we are the founders, coordinators and leaders of the PROhumana Network. An initiative created in 2006, with the need from companies and organizations to get together in the issues of sustainability, and that way is able to implement sustainability in their companies and generate collaborations, knowledge, interactions and cooperation between organizations.

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Creation of new projects

We always search for the creativity and innovation in our projects, with the purpose to promote a sustainable culture in a dynamic, rewarding, interactive and close way with all the actors of the society.

That is why we have generated various big awareness campaigns like “Ser Responsable” (2007), and other educational initiatives like the first responsible documentary “1+1=Infinito: Mis acciones sí causan efecto” (2011) and the series “Respira: Un momento con el Planeta” (2012).

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Specialized Advisory Services

With the purpose to promote the development of a sustainable culture and a successful and sustainable management in companies, as well for the workers as for the community, suppliers, clients and stakeholders. We have a team specialized in consulting in thematic about Corporate Sustainability, and in that way we promote a co-construction of more sustainable companies and workers devoted to a human and sustainable development. Within the framework of our services, we have developed and designed the PROhumana Strategy Model for Sustainable Business. We understand that sustainability has to be integrated in the global strategy of the business, and therefore it has to be applied in all everyday operations, creating a new business ethic that puts the people in the centre, and that involves the creation of a strong internal culture of sustainability.

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Isabeau González
Subdirectora Gestión Estratégica y Nuevos Proyectos

• Experticia:

Gestión y desarrollo de proyectos.

• Educación:

Titulada de Ingeniería Comercial con mención en Administración, Universidad Diego Portales. Titulada de Bachiller en Ciencias Sociales y Humanidades

• ¿Por qué trabajas en PROhumana?

Trabajar en PROhumana me ha permitido crecer tanto profesionalmente como de forma personal. Compartir con un equipo motivado y desafiante me ha permitido conocer la importancia de la RSE en la sociedad de hoy en día y la responsabilidad que tenemos como individuos el provocar cambios sustanciales para el futuro.

• Intereses:

Viajar y toda la experiencia que conlleva el conocer distintas culturas, me gusta practicar yoga, hacer pilates y pasar tiempo con mis amigos y familia.

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Saga Preis
Pasante Internacional Curso Español y Cooperación al Desarrollo Skarpnacks Folkhogskola

• Experticia:

Conocimiento de herramientas para la Cooperación Internacional al Desarrollo (CID).

• Educación:

Curso universitario Español y Cooperación al Desarrollo en Skarpnäcks folkhögskola (Suecia)

• ¿Por qué trabajas en PROhumana?

Me parece lógico involucrar las empresas en la cuestión de su propia sustentabilidad, que ellas mismas se hacen cargo de su propio desarrollo sustentable. Quiero formar parte del trabajo importante que hace PROhumana.

• Intereses:

Cocinar, aprender nuevas cosas, tocar música. Estoy cautivada del mundo y sus habitantes.

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Consuelo Reyes
Consultora Asociada

• Experticia:

Apoyo estratégico en proyectos sistémicos.

• Educación:

Titulada de Cientista Político, Universidad Diego Portales.
Titulada de Diplomado en Estudios Internacionales, Universidad de Chile.

• ¿Por qué trabaja en PROhumana?

Como Cientista Político me motiva creer que como sociedad podemos volver a reconstruirnos de manera sustentable, con equidad y con ganas de dejar un mejor futuro para los que siguen. PROhumana es un espacio donde en conjunto, buscamos un desarrollo humano y sustentable.

• Intereses:

Viajar y explorar nuevas culturas, política y actualidad, arte, desarrollo internacional.

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Colomba Honorato
Consultora Asociada

• Experticia:

Apoyo estratégico en proyectos sistémicos.

• Educación:

Titulada de Ingeniería Comercial, Universidad de Los Andes. Minor en Historia del Siglo XX.

• ¿Por qué trabaja en PROhumana?

Trabajar en PROhumana me ha permitido entender que es posible construir una sociedad más humana. Ser parte de un equipo tan comprometido me motiva para seguir buscando maneras de generar impactos positivos para el futuro, formas de crear una sociedad más justa y preocupada por su entorno.

• Intereses:

Fotografía, la historia, aprender, leer y viajar.

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