“Global Quality Excellence Group” es el nuevo porgrama de excelencia alimentaria que Unilever ha presentado en el 5º Congreso Internacional de Autocontrol y Seguridad alimentaria KAUSAL 2012. El nuevo programa asegura la seguridad y el autocontrol en toda la cadena alimentaria.
A través del nuevo programa “Global Quality Excellence Group”, Unilever integra la seguridad en todos sus procesos y controlando la calidad durante todo el ciclo de vida de sus productos, desde su desarrollo hasta que llega a los consumidores.
El programa se divide en cinco grandes áreas: calidad en las materias primas y en el packaging o envases; calidad en la fabricación; calidad en el mercado (incluyendo la distribución) y la comunicación del producto; calidad de las categorías y, finalmente, calidad para los consumidores.
El primer resultado de la aplicación de este programa ha sido la reducción de incidentes en un 71% en tres años.
Uno de los puntos clase de la política de seguridad y calidad de Unilever es involucrar a los empleados en todas las áreas de la compañía. Además, todos los procedimientos de la compañía son comunes y se gestionan desde la sede global hasta llegar a cada una de las organizaciones locales. Así, aún siendo una compañía muy extendida, todas sus sucursales trabajan bajo los mismos procedimientos, asegurando así la calidad de todos los productos.
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